롯데백화점 본점 지하식당가 삼미식당
백화점 쇼핑을 마치고 점심을 해결해야했다. 롯데백화점 부산본점 식당가에 특히나 맛있는 무엇인가가 있는건 아니지만, 빵이며 먹거리를 구입한 주렁주렁 쇼핑백을 들고 엘리베이터를 기다려 건물밖으로 나가. 또 다른 식당을 찾아가는 것이 다. 귀찮을 땐 그냥 큰기대없이 식당가를 이용하는 걸로. 그래도 땡기는 음식을 찾아 한바퀴 천천히 둘러보긴 했다. 딱히 강하게 어필하는 메뉴가 없습니다.. 입맛이 별로 없는 날. 여행갔다오면 매운 음식이 땡기는데 그럴때 생각나는 메뉴 중 하나가 낙지볶음입니다.
요약 일본에서 잘 나가는 집 비법 전수받아 최고급으로 만들었다. 관습 있는 집답게 치즈 돈가스 이런 거 없고 로스, 히레, 새우로만 승부. 로스카츠 단품 15,000원 히레카츠 단품 17,000원 여기에 냉모밀이나 우동을 넣게 되면 5,000원. 새우튀김을 넣게 되면 8,000원이 되는 구조. 로스 완전체, 히레 카츠 2조각, 새우 튀김 한 개 냉모밀 or 우동 33,000원. 최근 시기 그런 기름 붙은 등심 가츠 가격 생각하면 단품 15,000원 가격이 나쁘지 않다고 생각했습니다.
점심시간에 지하 1층 푸드 코트 가면 사람 버글거려서 정신없음에도 15,000원 가격에 좀 더 여유롭게 식사할 수 있는 게 좋은 것 같다.
돈가스 스페셜 모듬33,000원
모든 맛을 다. 경험해 볼 수 있는 돈까스 스페셜 모둠. 로스 카츠 완전체에 오른쪽 히레카츠 두 조각, 새우튀김 1개, 냉모밀이 나옵니다. 소스 외에도 찍어먹는 소금과 와사비 나옴. 빵가루는 입자가 살아 있어 입천장을 할퀴는 스타일 아니고 약간 한성돈까스처럼 입자가 자잘하면서 부드럽고 훌렁훌렁 잘 벗겨지는 스타일. 히레카츠부터 평을 얘기하자면 고기 풍미가 많이 나면서 너무 퍽퍽하지 않고 맛있었음. 나는 만족스러웠는데 고기 냄새 아예 안 났으면 좋겠습니다.
이런 분들에게는 좀 비추다. 이게 좋지 않은 고기 냄새라기보다. 고기의 풍미가 좀 있습니다.
그래서 뭘 먹나요?
다음에 또 방문한다면 무조건적으로 히레카츠 정식이나 새우 히레카츠 정식을 먹을 것입니다.