식후 3시간 혈당】 정상 수치는 얼마일까

식후 3시간 혈당】 정상 수치는 얼마일까

미숫가루는 곡물을 말려 빻은 다음 고운 가루로 만든 보존 식품을 의미합니다. 예전에는 불교의 스님들이 참선할 때 허기를 달래기 위해서 먹던 음식이기도 하였고 지금은 체중감량 식품으로도 자주 활용되기 때문에 건강한 음식이라는 이미지를 가지고 있기도 합니다. 하지만 혈당에는 어떤 영향을 줄까요? 결론부터 말하면 미숫가루가 혈당을 높일 수 있는 가능성은 충분합니다. 따라서 혈당을 관리해야 하는 상태라면 미숫가루를 먹기 전에 조심을 필요합니다.

미숫가루는 일반적으로 맵쌀, 찹쌀, 보리, 밀, 율무, 찹쌀현미 등의 곡식을 쪄서 말린 후 분쇄하고 그걸 검은콩, 흰콩, 깨 등을 볶아서 간 것과 섞어서 만들어 집니다.

혈당스파이크를 예방하는 음식

혈당스파이크는 특히 아침에 위험한데, 수면 중에 공복상태가 길어지다가 갑자기 당이 높은 음식을 먹으면 혈당이 급격하게 올라가기 때문입니다. 아침 식사로 잼 바른 식빵이나 우유에 시리얼을 말아먹는 경우가 많은데 이런 식사는 좋지 않습니다. 견과류 요거트 삶은 달걀 샐러드 올리브유 혈당을 완만히 올리기 위해선 서서히 씹어서 먹을 수 있는 고체형태가 좋으며 단백질과 섬유소가 들어 있는 것이 좋습니다.

위의 적은 5가지 음식들은 혈당을 4시간 이상 원만하게 유지시켜 주기 때문에 아침식사로 제격입니다.

공복혈당 낮추는 음식

혈당이 높은 인원은 탄수화물 섭취를 줄이라고 권유해요. 탄수화물은 혈당을 상승시키는 일반적인 영양소이기 때문이죠. 탄수화물 중에서도 정제 탄수화물인 흰쌀과 설탕섭취를 조심해야 해요. 정재탄수화물은 혈당을 빠르게 올릴 뿐만 아니라 소화 후에 강한 배고픔을 유발할 수 있다고 해서 과식을 유발하고 이로 인해 체중증가의 원인이 되기도 해요. 설탕 섭취를 줄여야 해요. 설탕을 섭취를 줄여주면 체중감량에도 효과가 있고, 혈당수치도 낮춰주며 제2형 당뇨병의 발생률을 50 이상 줄여줘요. 물을 많이 마시세요. 물은 우리 몸의 순환에서 필요한 음식입니다.

공복혈당장애 어떠한 방식으로 알 수 있나요?

공복혈당장애는 자가진단 항목을 통해 단순하게 알아볼 수 있습니다. 아래 사항들을 체크해보고 해당사항이 많습니다.면 병원에 내원하셔서 상담 받아보시는 것을 추천드립니다. 평소 식습관이 불규칙합니다. 최근 급격하게 살이 빠졌다. 식후 졸음이 자주 옵니다. 물을 많이 마시고 소변량이 늘었다. 끼니 후 12시간 이내에 배가 고프다. 스트레스를 받으면 폭식합니다. 아침 기상 시 몸이 무겁고 일어나기 힘들다.

당뇨 가족력이 있습니다.

혈당이 높은 경우 미숫가루를 먹을 때 어떤 점을 주의해야 할까?

미숫가루를 감미롭게 먹기 위해서 설탕, 꿀 등을 섞어서 먹는 경우가 많습니다. 당연히 설탕이나 꿀 등은 혈당을 빠르게 올릴 수 있다고 해서 가능한 피하고 미숫가루의 고소한 맛을 즐길 것을 권장합니다. 설탕, 꿀, 우유, 두유 등을 섞지 않은 상태의 미숫가루는 칼로리가 높지 않고 식이섬유가 풍부해서 끼니 대용으로 활용할 수 있고 체중감량 식품으로 인기가 높습니다. 다만 어떤 음식이든 지나치게 많이 먹게 되면 혈당은 당연시 높아집니다.

따라서 꼭 적절양을 지켜서 먹어야 합니다. 시중에서 판매하고 있는 미숫가루의 경우 판매량을 의식하지 않을 수 없기 때문에 단맛이나 고소한 맛을 강하게 만드는 경우가 많습니다. 따라서 혈당이 높거나 당뇨가 있는 경우는 무조건적으로 제품에 포함된 재료나 영양성분 정보를 참고해서 구입하시길 권장합니다.

혈당이 높은 경우 미숫가루 얼마나 먹어야 할까?

일반적으로 미숫가루는 1큰술당 약 40 kcal를 담고 있습니다. 비교적 칼로리가 낮은 편에 속하는 식품이지만 포만감을 주기 때문에 식사량 등을 조절하는데에 도움이 되고 장의 연동 운동도 도와줍니다. 당연히 적절한 섭취 량은 개인의 체중, 혈당 상태 등에 따라서 차이가 납니다. 아래의 표는 당뇨병 환자의 오늘 필요 열량의 기준을 제시된 것입니다. 개인차가 있다고 해서 참고용으로만 이용하고 자신에게 필요한 구체적인 수치를 파악할 필요가 있을 경우 전문의와 상담할 것을 권장합니다.

예를 들어 한국 남성과 여성의 평균 키는 하나하나씩 남성 172.5cm, 여성 159.6cm입니다. 따라서 평균 키인 여성의 오늘 필요 열량은 1600kcal이고 평균 키인 남성의 오늘 필요 열량은 2000~2100kcal입니다.

자주 묻는 질문