겨울철 감기에 좋은 생강차만들기,다이어트에 좋은 생강차 만드는법영양에 좋은 생강계피차만드는 법
생강은 흔하게 음식에 넣어서 먹고, 차로도 먹을 수 있는 좋은 요리 재료 중의 하나입니다. 생강목 생강과의 여러해살이 풀로, 이파리의 생김이 꼭 대나무잎처럼 생겼습니다. 생강을 뿌리로만 보아왔기에 처음에 생강잎을 보았을 때는 그게 생강이라고 연동 짓지 못했다. 키 작은 대나무인 줄 생강은 음식에 넣어 잡내비린내를 잡고, 향을 내는 데 사용하지만 약재로도 많이 사용합니다. 일상에서는 주로 감기로 인한 제증상과 식중독 증상에도 달여서 마시기도 하는데, 위액분비촉진, 소화력증진, 혈액순환촉진, 신장흥분작용, 항균작용이 있다고 합니다.
생강차의 부작용
생강차는 일반적으로 안전하게 소비할 수 있는 음료입니다. 그러나 많은 섭취나 개인 신체 경우에 따라 일부 사람에게는 부작용이 발생할 수 있습니다. 1. 위장 문제 생강은 매운 맛과 자극적인 성질을 가지고 있어 일부 사람들에게 위장 사안을 유발할 수 있습니다. 소화 장애, 가스, 복통 혹은 설사와 같은 증상이 나타나기도 합니다. 이와 같이 부작용이 나타나면 섭취량을 줄이거나 중단하는 것이 좋습니다. 2. 알레르기 반응 생강에 알레르기 반응을 보이는 사람이 있습니다.
과민반응이 있는 경우 피부 발진, 가려움증, 발작, 호흡곤란 등의 알레르기 증상이 나타나기도 합니다. 3. 혈압 변동 : 생강은 혈압에 영향을 주는 성질이 있습니다. 일부 사람들은 생강차를 마시고 혈압이 상승하기도 합니다.
대추차 만들기
그럼 대추차를 어떠한 방식으로 만들 것인가? 사실 대추차는 말린 대추만 있으면 제작하기 쉽습니다. 1.처음 말린 대추를 준비합니다. 말린 대추는 흐르는 물에 칫솔을 사용하여 대추 사이사이 주름에 있는 먼지나 불순물을 제거합니다. 그래도 조금 찝찝하다면 팔팔 끓는 물에 살짝 넣어 바로 건져 줍니다. 2.대추를 넣고 물을 끓여 줍니다. 30분이상 끓여 주는 것이 좋습니다. 혹시 집에 생강이 있으면 생을 넣어주면 더욱더 좋습니다. 생강또한 신체를 따뜻하게 해주는 성분이 있기 때문입니다.
생강을 넣으면 소화에도 좋습니다. 이렇게 끓여준 대추차에 꿀을 넣어서 마시면 달콤하면서도 은은한 향이 나기 때문에 마시기 편합니다. 또한 생강의 매운 맛도 꿀로 인해 사라짐으로 부담없이 즐길 있습니다. 단 주의 해야 할 점은 일괄적으로 너무 많이 마시지 않는 것이 좋습니다. 하루에 1-2잔 정도 마시는 것이 좋습니다.
생강의 섭취방법
생강은 여러가지 방식으로 사용할 있습니다. 생강차, 생강절임, 생강 쿠키, 생강 닭고기 등 여러가지 요리에 사용하거나, 생강즙이나 생강가루를 사용할 있습니다. 일반적으로 생강은 안정된 식품으로 알려져 있지만, 과다. 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
생각의 부작용으로는 속 쓰림, 구토, 설사 등의 부작용을 유발할 수 있으며, 임산부, 수유부, 고혈압 환자는 주의해서 섭취해야 합니다.
임산부 생강차 마셔도 괜찮을까?
임산부들은 드시는 것에 아주 조심스럽습니다. 당연히 향이 강한 생강차는 더더욱 조심스러우실 것 같은데요. 결론부터 말씀드리자면 임산부 생강차 마셔도 무방합니다. 입덧을 가라앉혀 주기도 합니다. 진저롤이라는 성분이 토덧 증상 완화에 도움을 주기 때문이죠. 다만 무엇이든 과하게 먹는 것은 좋지 않습니다. 하지만 하루에 한잔정도는 마셔도 좋습니다. 소화기능과 혈액순환을 순조롭게 하고, 항염, 항암효과가 있으며 감기 예방에도 효과가 있어 좋은 작용을 하기도 합니다.
다만, 위가 좀 약하신 분들은 드시게 되면 속쓰림 증상이 있을 수 있으니 이 경우 드시는 양을 줄여보시는 걸 추천드립니다.
대추를 절대 먹으면 안되는 사람
1.당뇨가 있는 인원은 당도가 많이 높기 때문에 혈당부담이 높기 때문에 대추차,대추를 섭취하면 안 됩니다. 대추차를 마셔야 겠다면,계피를 넣으면 인슐린과 비슷한 역할을 하면서 당뇨가 있는 인원은 생강과 계피,대추를 같이 끓여먹으면 됩니다. 2.몸에 열이 많은 인원은 대추차를 마시면 안됩니다. 대추는 몸의 습기를 조절하기 때문에 대추를 먹으면 속이 좋지 않을 있습니다. 3.다이어트 하는 인원은 대추를 먹으면 안됩니다.
칼로리가 높다. 4.대추 알레르기가 있는 사람(사과,키위,땅콩,복숭아,체리에 알레르기가 있는 인원은 대추먹기 전에 확인해야 합니다.
생강차 외에 감기에 좋은 차
감기에 걸렸을 때 유익한 차를 2가지 더 알려드릴게요. 1. 레몬차 레몬은 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 면역력을 강화합니다. 레몬차는 항산화 작사용 목적 있어 감기로 인한 염증을 완화시키고 몸의 회복을 돕습니다. 따뜻하게 마시면 기관지를 진정시키는 효과가 있습니다. 2. 캐모마일차 캐모마일은 항염작용과 진정 효과가 있습니다. 감기로 인한 몸살이나 인후통을 낫게 해 줍니다. 또한 항균 작사용 목적 있어 감기의 원인이 되는 세균과 싸워 건강에 도움을 줍니다.
자주 묻는 질문
생강차의 부작용
생강차는 일반적으로 안전하게 소비할 수 있는 음료입니다. 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
대추차 만들기
그럼 대추차를 어떠한 방식으로 만들 것인가? 사실 대추차는 말린 대추만 있으면 제작하기 쉽습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
생강의 섭취방법
생강은 여러가지 방식으로 사용할 있습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.