고구마잎 하얀가루 벌레,흰가루병,응애(진딧물)이라고
무더위 속에서 무성하게 자라나는 고구마순고구마 줄기은 고구마보다. 비타민과 단백질이 풍부한 제철 채소다. 특히 고구마는 농약을 거의 사용하지 않고 재배가 가능하기 때문에 고구마순 또한 안심하고 먹을 수 있는 식재료다. 최근 동안 나오기 시작한 고구마순에 관하여 알아봅시다. 콜레스테롤 낮추고 장 청소 효과 근육 유지에도 도움 고구마는 뿌리, 줄기, 잎 등 버릴 것이 없는 영양소의 집합소나 다름 없습니다.. 국립농업과학원에 의하면 고구마순에는 수용성 식이섬유섬유질가 많고 다른 채소들에 비해 단백질의 함량도 높다.
필수 아미노산도 골고루 들어 있습니다. 섬유질은 몸속의 콜레스테롤을 직접 낮추고 장 청소에 중요한 역할을 합니다. 음식으로 꼭 먹어야 하는 필수 아미노산과 단백질은 중년 이상의 근육 유지에 도움이 됩니다.
고구마의 부작용
소화 문제 고구마에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 과다. 섭취 시 소화 문제점을 일으킬 수 있습니다. 이는 복부팽창, 가스, 복통, 설사 등을 초래할 수 있습니다. 개인의 소화 시스템에 따라 다를 수 있으므로 적절한 양을 먹는 것이 중요합니다. 혈당 관리 고구마는 당분이 풍부하며 탄수화물을 제공합니다. 당뇨병이나 혈당 관리에 문제가 있는 사람들은 많은 고구마 섭취로 인해 혈당 수준이 증가할 수 있으므로 적절한 섭취량과 조절이 필요합니다.
알레르기 반응 고구마에 알레르기가 있는 일부 사람들은 고구마를 섭취하면 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 발작 등이 포함될 수 있으므로 고구마에 알레르기가 있다는 사실을 알고 있어야 합니다. 산점도 결석: 고구마에는 산점도가 들어 있습니다.
고구마 순 사는 계산 방법
고구마 순을 살 때 몇 개를 사야 할까요? 내 텃밭의 고구마 순 심는 계산 법 심는 간격 x 두둑 길이 고구마순 수량 심는 간격 25cm, 이랑 길이 1m 일 때 계산법 1줄로 심었을 때 심는 간격이 25cm이고 이랑 길이가 1m 이면 고구마 순은 4개가 필요합니다. 이 방식으로 텃밭의 길이로 고구마순을 계산하면 편리합니다. 제 텃밭의 이랑 길이는 2m X 6이랑 48개가 필요하네요. 오늘 60개 정도 모종이 나와서 심기에 충분합니다.
고구마를 고를시 주의사항
외관 품질좋은 고구마는 피부가 매끄럽고 균일한 색상을 가지며 상처나 부식 부분이 없어야 합니다. 또한 고구마는 단단하고 탄력이 있어야 합니다. 색상 확인 일반적으로 고구마의 피부는 주황색이나 붉은색을 띄며, 안쪽 고구마는 밝은 주황색을 가지고 있어야 합니다. 너무 어두운 색이거나 녹색을 띄는 고구마는 익지 않았거나 부패한 것일 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 크기와 모양 고구마는 일반적으로 일정한 크기와 모양을 가지고 있습니다.
너무 작거나 너무 큰 고구마, 비정형적인 모양을 가진 고구마는 품질이 좋지 않을 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다. 곰팡이 상태: 고구마를 구매할 때는 저장 상황을 확인해야 합니다. 부패, 부분적인 썩음, 상처, 곰팡이 등이 있는 고구마는 피해야 합니다. 또한, 찌든 흠집이 있는 고구마는 부패가 시작되었을 가능성이 높습니다.
모종 심기와 심는 간격
고구마 마디가 7개 정도이면 56마디는 흙속에 들어가게 심습니다. 흙속에 들어가게 심을 때 일직선이 아닌 3cm 내외의 깊이로 심되 수평대각선으로 심습니다. 흙을 덮어준 후 고구마 모종과 흙을 서로 밀착시킨다는 느낌으로 공간이 뜨지 않게 꾹꾹 눌러 줍니다. 모종 심는 간격 큰 고구마 3040cm 작은 고구마 2025cm 고구마순을 심는 간격에 따라 고구마 크기가 결정됩니다. 고구마가 뜀박지하는 원리 고구마 순은 잎이 있는 마디에서 뿌리가 내립니다.
뿌리가 내린 곳에서 고구마가 달리게 되고요. 56마디가 땅속에 들어가면 56개의 고구마가 생기게 되는 겁니다.
텃밭에서는 이렇게 해보자.
순 심을 자리에 깊이 5 정도의 골을 낸다. 그 골에 물을 흠뻑 준 후 스며들면 고구마 순을 놓는다. 가지런히 눕히듯 놓고 흙을 두툼하게 덮어 줍니다. 활착률을 높이기 위해서는 고구마순을 사나흘 물에 담가 뿌리를 유도합니다. 조금 그늘진 밭에 며칠 가식 후 심어도 좋습니다. 고구마순 56마디는 흙 속에 묻히도록 해야 합니다. 흙바닥과 수평이 되게 순을 놓고 3cm 두께로 흙을 덮은 다음 손바닥으로 꾹꾹 눌러 흙과 밀착시킨다.
이 방법을 수평심기라고 합니다. 고구마 순은 잎이 있는 마디에서 뿌리가 내리고 덩이뿌리가 달린다. 여섯 마디가 흙속에 들어가게 되면 최소한 여섯 개 이상을 수확하는 셈입니다. 수평심기는 고구마 크기를 균일하게 해 줍니다. 이같은 경우애 주의할 점이 있습니다. 흙 밖으로 내민 고구마 순의 잎은 충실해야 해야만 되는 점입니다. 첫 번째 마디의 잎이 부실하면 2번째 아니면 3번째 마디의 잎이 흙 밖으로 나오도록 심는다.
자주 묻는 질문
고구마의 부작용
소화 문제 고구마에는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 과다. 자세한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.
고구마 순 사는 계산 방법
고구마 순을 살 때 몇 개를 사야 할까요? 내 텃밭의 고구마 순 심는 계산 법 심는 간격 x 두둑 길이 고구마순 수량 심는 간격 25cm, 이랑 길이 1m 일 때 계산법 1줄로 심었을 때 심는 간격이 25cm이고 이랑 길이가 1m 이면 고구마 순은 4개가 필요합니다. 자세한 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
고구마를 고를시 주의사항
외관 품질좋은 고구마는 피부가 매끄럽고 균일한 색상을 가지며 상처나 부식 부분이 없어야 합니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.