스타벅스 아메리카노에 에스프레소 샷이 얼마나 들어갈까

스타벅스 아메리카노에 에스프레소 샷이 얼마나 들어갈까

에스프레소 뜻 Espresso? 에스프레소는 곱게 간 커피 원두에 고압의 뜨거운 물을 부어 만드는 커피의 일종입니다. 강한 압력의 결과 강하고 자신감에 찬 풍미, 크리미한 질감, 상단에 크레마 층이 있는 농축된 커피가 탄생합니다. 그래서 커피 머신은 압력이 절반 이상이라는 말이 있지요. 에스프레소는 카푸치노, 라떼, 모카와 같은 많은 인기 있는 커피 음료의 베이스입니다. 에스프레소 라는 단어가 어디서 왔는지 에스프레소 뜻을 살펴보시면 express빠르다를 의미하는 이탈리아어 espresso에서 유래되었습니다.

커피를 만드는 빠르고 효과적인 과정과 커피가 추출된 직후에 빠르게 제공되어야 된다는 것을 함축하는 의미이지요. 에스프레소의 고압 추출 과정을 통해 커피의 오일, 풍미 및 아로마를 추출할 수 있어 다른 추출 방식으로 얻을 수 있는 것보다. 더 강렬하고 견고한 커피 한 잔을 얻을 수 있습니다.

에스프레소와 물의 비율

에스프레소와 물의 비율은 아메리카노의 맛에 필요한 역할을 합니다. 맛있는 아메리카노를 제작하기 위해서는 에스프레소와 물의 비율이 1 2 혹은 1 3이 가장 좋습니다. 다시 말해, 에스프레소 1에 물 2 혹은 3의 비율이 적절합니다. 이 비율로 아메리카노를 추출하면 에스프레소의 강렬함이 돋보이면서도 부드럽고 균형 잡힌 맛을 유지됩니다.

톨 사이즈 아메리카노에 에스프레소 샷이 얼마나 들어갈까? 보통 톨 사이즈 아메리카노에는 에스프레소 샷이 2개 들어갑니다.

이 양은 카페인에 대한 갈증을 충족시키면서도 균형 잡힌 맛을 유지하게 합니다. 톨 사이즈 아메리카노의 맛을 보면, 진하고 강렬한 에스프레소의 맛과 약간의 쓴맛이 느껴집니다.

스프레이 휘핑크림을 써도 될까?

물론 직접 휘핑크림을 만들어 활용하는 것이 가장 좋습니다. 직접 만든 휘핑크림은 가볍기 때문에 에스프레소 위에 쉽게 올릴 수 있고 에스프레소가 따뜻하게 유지될 수 있게 합니다. 하지만 휘핑크림을 제작하기 어렵다면 미리 제작되어 있는 휘핑 크림 스프레이를 사용해도 무방합니다. 스프레이 휘핑크림은 에스프레소와 당연시 섞이지 않지만 훨씬 쉽게 에스프레소 콘 파나를 만들 수 있으므로 수제 휘핑크림의 대안으로 훌륭합니다.

아메리카노 만드는 방법

스타벅스 아메리카노는 에스프레소 샷을 추출한 후 뜨거운 물로 희석하는 방식으로 만들어진다. 아메리카노는 에스프레소 추출로 시작되며, 뜨거운 물이 고운 커피 가루를 높은 압력으로 통과하면서 진하고 향긋한 액체인 에스프레소가 만들어지고 이 음료를 베이스로 아메리카노를 만든다.

완벽한 아메리카노를 위한 추출 기술은 표준 에스프레소 머신을 이용해서 에스프레소 샷을 추출한 후, 뜨거운 물을 추가해 강도를 조절하는 과정입니다.

이 과정은 일반 커피와는 다른 부드럽고 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다.

에스프레소 콘 파나 영양소

일반적인 에스프레소 콘 파나는 에스프레소 1샷, 우유로 만든 휘핑크림이 사용되므로 약 35kcal입니다. 분명한 영양소는 아래에 정리합니다.

자주 묻는 질문