아침 공복에 마시는 따뜻한 물 한잔의 효능

아침 공복에 마시는 따뜻한 물 한잔의 효능

우엉차 효능 효과 위에서 설명드린 우엉차 효능 효과를 조금 더 세세하게 말씀드리겠습니다. 잘랐을 때 나오는 끈적거리는 성분인 리그닌은 항함작용을 합니다. 또 여러가지 섬유소와 함께 장 청소와 변비 예방에 효과적인 도움을 준다고 하네요. 우엉의 껍질에는 사포닌 성분이 들어 있느네요. 이는 항산화, 콜레스테롤 흡수 저해 및 배출을 촉진해주는 역할을 한다고 합니다. 때문에 잘 씻어서 껍질째 조리하는 것이 좋죠. 그리고 이눌린이라고 하는 식이섬유는 이뇨 작용에 효과가 있고, 체내의 콜레스테롤을 배출해줍니다.

또 천연 인슐린이라고 부를 정도로 혈당 조절력이 뛰어나 당뇨병에도 효과가 좋습니다.

우엉차 물대신 마셔도 좋을까?

우엉에는 카페인이 들어가 있지 않아 물대신 마셔도 괜찮은 차라고 알려져 있습니다. 다만 우엉차 부작용에서 말씀드렸듯 몸이 찬 분들은 복통을 유발할 수 있으니 대추와 같은 따뜻한 성질을 가진 재료와 함께 드시면 좋을 것 같고, 혹은 볶아서 드시면 좋을 것 같습니다. 또 국화과 알레르기가 있는 분들은 우엉차 물대신 마시는 것을 주의하시기 바랍니다.

혈당조절당뇨예방

석이버섯의 두번째 핵심효능은 바로 혈당조절이며, 이를통한 당뇨병 예방입니다. 당뇨병은 우리몸 체내에 당 수치가 비이상적으로 높아지게 되는 병이며, 단순 당뇨병으로 인한 문제보다. 당뇨로 인한 합병증이 무섭고 한번 당뇨병이 생기게되면 치료가 어렵고 지속 관리를 해야된다라는 부분이 겁나는 점입니다. 석이버섯은 비타민D가 풍부하게 들어있습니다. 비타민D는 여러가지 좋은 역할들을 하지만 석이버섯내에 다른 미네랄들과 함께 비타민D는 혈중 혈당을 조절하는데 큰 도움을 줍니다.

조선시대 일반적인 왕인 세종대왕님도 당뇨로 고생하셨는데요. 이때 당뇨개선을 위해 올라간 음식중 하나가 바로 석이버섯이었다고 합니다.

석이버섯 요리방법

석이버섯은 여러가지 음식에 활용하기 좋습니다. 각종 찌개, 탕, 전골 등의 부수적인 재료로 사용하시거나, 계란 및 메추리알 장조림에 활용, 감자볶음 등과 함께 활용하기도 좋으며 죽이나 떡국 등의 고명에도 활용하기도 합니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 샐러드에 추가하여 섭취하셔도 좋은 음식입니다.

또한, 석이버섯을 뜨거운물에 우려서 따뜻한 차로 마셔도 효과를 느끼실 수 있으니 쌀쌀한 겨울철 따뜻한 차로도 음용해 보시기 바랍니다.

비염, 코막힘 치료

따뜻한 물은 비강을 깔끔하게 해서 즉각적인 반응을 볼 수 있습니다. 따뜻한 물을 마시면 호흡기 및 비강에 점액이 쌓이는 것을 늦춰줍니다. 그래서 바이러스나 박테리아가 서식할 수 있는 가능성을 줄여줍니다.

따뜻한 물을 마시면 체온이 올라가는데 땀을 흘리기 시작하면서 몸에 갇힌 독소를 배출하는데 도움을 줍니다. 또한 따뜻한 물은 피부를 회복시켜 여드름과 피부 결점 같은 피부 연관 질환을 줄여줍니다.

따뜻한 물 한잔에 레몬 조각이나 레몬즙을 첨가해서 드시면 더 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

항산화 효과

석이버섯의 핵심효능 첫번째는 바로 항산화효과입니다.

석이버섯에는 동의보감에서 언급이 되었던 것 처럼 젊게살고, 노화를 늦춰주는 항산화 효과가 뛰어난 버섯입니다. 항산화 효과란, 우리몸의 세포들이 호흡을 통해 활동을하고 나온 부산물인 활성산소가 세포를 늙게하고 노화시키는데 이같이 활성산소를 억제해주서 우리몸의 세포가 좀 더 젊고 건강하도록 유지시켜주는 데 도움을 주려는 것 입니다. 이같이 강한 항산화 효과로 석이버섯은 장수에 좋은 음식이다라고 잘 보고된 이유입니다.

우엉 보관방법

우엉차 효과를 온전히 느끼고, 우엉차 물대신 즐기기 위해서는 우엉 보관방법 또한 중요하죠. 우엉을 보관할 때는 건조되지 않도록 하는 것이 중요합니다. 보통 우엉은 절단돼 판매하는데요. 그렇기 때문에 상온 보관보다. 냉장 보관이 좋습니다. 흙을 재거하지 않고 신문지나 랩으로 밀봉 후 냉장고나 김치냉장고에 보관하시면 됩니다. 유지 적정 온도는 5도 전후이며 10도 이상에서는 발아, 영하의 온도에서는 냉해를 입을 수 있으니 주의하시는 것이 좋습니다.

이렇게 해서 오늘은 우엉차 효능 효과 부작용을 알아봤습니다. 또 우엉차 물대신 마셔도 괜찮은지에 대하여 알려드렸는데요. 차 한잔의 여유를 즐기는 데 도움이 됐으면 좋겠네요:) 이 글은 의료 목적이나 의료상의 정보가 아닌 일반적인 정보들입니다. 만약 건강 문제나 특별한 상황에 있으시다면 의료 전문가의 도움을 받으시는 것이 좋습니다.

자주 묻는 질문