아파트 베란다을 통하여 여주 키우기 5 (차 만들기, 쉽게 덖는 방법)

아파트 베란다을 통해 여주 키우기 5 (차 만들기, 쉽게 덖는 방법)

시대가 변해감에 따라 식생활의 변화로 인해 많은 분들이 혈압이나 당뇨로 인해 고생을 많이 합니다. 당뇨가 어떤 내용인 것인지 찾아보고 편한 당뇨 는 식사 요법과 운동 요법만으로도 효율적으로 치료할 수 있다고 하니 당뇨에 좋은 차를 만들어 수시로 마시면 도움이 되리라 생각합니다. 당뇨병은 소변으로 포도당이 배출된다고 하여 이름 붙여진 병입니다. 유전과 환경이 중요한 역할을 합니다. 당뇨병은 이것에 걸리기 쉬운 체질을 부모로부터 물려받은 사람이 당뇨병을 유발하기 쉬운 환경에 노출될 때 발생합니다.

항산화작용

여주에는 비타민C와 베타카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이런 항산화제는 활성산소를 중화하여 산화 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화해서 심장병이나 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 낮춥니다. 여주에는 칼로리와 탄수화물이 적기 때문에 체중관리 식단에 포함하면 좋습니다. 또한 식이섬유 함량이 높아서 포만감을 주기 때문에 식욕 조절에도 도움이 됩니다. 여주에 들어 있는 식이섬유는 규칙적인 배변을 유도해서 변비를 예방합니다.

또한 여주는 소화효소 생성을 촉진해서 영양소 분해와 흡수를 도와줍니다.

당뇨치료 효과혈당 감소 여주에는 혈당 감소에 도움을 주는 효능이 있어서 전 세계적으로 여주를 당뇨병 연관 치료목적으로 오랫동안 사용되어 졌습니다. 여주의 항당뇨 효과를 검증하기 위한 동물실험에서는 그 효과가 어느 정도 입증되어 있습니다. 몸에서 당이 만들어지는 것을 줄여 주고, 또한 위장관에서 다당류가 단당류로 분해되는 것을 막아서 혈당을 내려가게 해주는 기전 또한 알려져 있습니다. 최근 연구들에 의해 혈당 조절에 좋은 역할을 하는 것이 확인 되었는데요, 한 연구에서는 당뇨병이 있는 성인을 대상으로 3개월동안 연구를 진행한 결과 하루에 2,000mg의 여주를 복용하게 되면 인슐린 감수성과 혈당 조절을 개선시켜 준다고 밝혔습니다.

또한 당뇨환자 40명을 대상으로 4주동안 2,000mg이 여주를 섭취하였더니 혈당 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

여주 복용시 부작용과 주의할 점

1. 여주에는 자궁수축 작용을 하는 성분이 포함되어 있어서 임산부가 복용하면 유산의 위험이 있을 수 있습니다. 2. 당뇨약과 병용할 때 저혈당 확률이 더 올라가게 됩니다. 당뇨약을 먹는 환자분이 여주를 같이 먹는다면 저혈당이 오지 않는지 특히 신경을 쓰셔야 합니다. 특히 당뇨약 중에서도 인슐린과 설폰요소제를 복용중인 환자분은 이 약 만으로도 저혈당이 올 수 있기에 여주를 함께 먹게되면 저혈당을 조심하셔야 합니다.

3. 여주가 신장에 좋지 않다고 알려져 있는데요, 이 외에도 여주는 간 수치를 증가시킬 수 있는 위험이 있습니다. 그래서 간이 안 좋은 분들이나 간염 환자 분들은 피하시는 것이 좋습니다. 4. 여주를 다량 복용시에는 복통, 설사, 두통 등의 부작용이 있을 수 있습니다.

여주가 가진 효능 중에서 가장 많이 연구된 것 중 하나는 혈당 수치 조절입니다. 여주에는 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 혈당 조절에 많은 도움을 주는 것으로 보고된 카란틴과 폴리펩타이드P라는 화합물이 포함되어 있습니다.

카란틴과 폴리펩타이드-P는 인슐린 감수성을 개선하려 노력하고 세포의 포도당 흡수를 증가시키며, 간에서 포도당이 생성되는 것을 억제하여 혈당 조절을 개선하는 역할을 합니다. 특히 제2형 당뇨병 환자에게 좋은 효과를 보일 수 있습니다.

여주차 만들기

여주 속에 들어 있는 화학물질 중에 특히 천연 인슐린이라는 폴리펩타이드P는 수용성이라서 물에 잘 녹습니다. 뜨거운 물에 우려냈을 때 포도당 분해효소의 활성이 가장 저하되어 식후 혈당 강하에 도움이 되기 때문에, 여주를 차로 마시는 것은 아주 좋은 방법입니다. 끓여 마시는 차 1. 씨를 제거한 여주를 5mm 두께로 썰어 그늘에 잘 말려 줍니다. 2. 끓는 물 1.5에 종이컵 한 컵 분량의 말린 여주를 넣습니다.

3. 물이 절반이 되도록 약 1시간 정도 끓입니다. 4. 끓인 차를 하루에 34잔 마십니다. 걱정 마시는 차 1. 그늘에서 잘 말린 여주를 팬에 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다. 2. 찻잔에 볶은 여주 3g을 넣습니다. 3. 뜨거운 물 200를 부어 5분간 우려낸 후 마십니다. 차로 끓이면 구수하면서도 쓴 맛이 나는 뒷만을 내어 음용하기 편해집니다. 여주 쓴맛 빼는 방법 1. 생여주를 기호에 따라 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

자주 묻는 질문