요리 레시피, 집을 사용해서 새우볶음밥 달콤하게 만드는 방법
주말아침에 평일보다. 1시간 정도 푹 자고 일어나니, 오랜만에 아침햇살이 너무 좋았습니다. 창문을 열으니 시원한 바람을 느낄 수 있었습니다. 정말 무더웠던 여름도 이제 지나가고 가을이 왔다는 것을 느낄 수 있는 아침이었습니다. 지난번에 새우볶음밥을 생각하며, 쿠팡에서 냉동새우를 구입했던 생각이 나서, 주말아침에 아이들을 위해서 중화식 새우볶음밥을 해보기로 마음먹고 요리준비를 시작했습니다. 집에 새우와 계란, 파정도만 있다면 누구나 쉽게 새우볶음밥을 만들수 있습니다.
집에서 새우볶음밥을 달콤하게 만들 수 있는 방법을 간편하게 공유드리겠습니다. 취향에 따라 다르게 변형하시면 됩니다.
가격이 비싼 냉동 고기볶음밥 top3
동원 심야식당 와규스테이크 볶음밥1인분 당 3,990원 CJ 비비고 불고기비빔밥1인분 당 2,990원 풀무원 소고기버섯비빔밥 5가지 건강재료1인분 당 2,990원 고기 냉동볶음밥의 경우 모두 뛰어난 조건을 가진 제품은 없었습니다. 양이 많은 제품들은 나트륨 함량이 높았고, 나트륨 함량이 낮은 제품들은 고기 함량이 낮은 식으로 장단점이 섞여있었어요. 그나마 종합적으로 본다면 개인적으로는 쿠팡의 PB 상품인 곰곰 소불고기볶음밥이나, 천일의 소불고기볶음밥가 가장 낫다는 생각이 들었다.
나트륨이 좀 많기는 하지만 압도적인 가성비를 보이기 때문입니다.
새우볶음밥
새우볶음밥입니다. 새우볶음밥은 짝꿍이 한 번씩 먹고 싶다고 해서 정말 오랜만에 구매해 왔어요. 새우볶음밥은 총 2.1kg이고 총 7인분이 들어있습니다. 외국산 쌀과 베트남산 새우, 국산 양파 등이 들어있습니다. 300g1인분 당 칼로리는 485칼로리입니다. 새우볶음밥 조리방법은 프라이팬 요리 시 팬에 적당량의 기름을 두르고, 냉동상태의 볶음밥을 넣어 중불에서 4분 5분 정도 조리합니다. 전자레인지 요리 시 전자레인지용 용기에 냉동상태의 볶음밥을 담고 700W 기준 약 4분간 가열해 줍니다.
저는 프라이팬으로 조리했는데, 기름을 두르지 않고 2인분 기준 약 10분 정도 조리했습니다. 새우볶음밥 완성입니다. 작은 사이즈의 새우이지만 탱글탱글해서 씹히는 맛이 좋고, 맵지 않아서 자극적이지 않았습니다. 새우볶음밥 가격은 13,480원인데 포인트 적립 시 2,000원 할인행사 중이라 11, 480원에 구매했습니다.