초간단 파블로바 집을 통해 에어프라이어 만들기

초간단 파블로바 집을 통해 에어프라이어 만들기

바나나가 갈색 반점이 생기고 설탕만큼 달콤해지길 기다렸습니다. 새로운 버터를 구입해서 버터 가득 넣고 스콘을 만들어 보고 싶었거든요 바나나향을 좋아해서 바나나가 푹 익기를 기다렸다가 드디어 오늘 만들어 보았습니다. 잘 익은 바나나와 버터만 있다면야 쉽게 만들 수 있는 바나나향 가득한 바나나 스콘을 만들어 보도록 할게요 버터차갑게 100g, 재료와 함께 넣으면 풍미가 살아납니다. 볼에 잘 익은 바나나를 으깨고 쌀쌀한 달걀 1개와 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어 줍니다.

2인분 기준으로, 두부 300g, 대파 흰 부분 1대, 다진 마늘 12 큰술, 고추장 12 큰술, 케첩 1 큰술, 굴소스 23 큰술, 간장 1 큰술, 생강청 1 큰술, 미림 1 큰술, 올리고당 12 큰술, 소금, 후추, 식용유 준비하시면 됩니다. 두부 굽기 1. 에어프라이어는 200도씨로 10분간 예열시킵니다. 2. 두부는 으깨지지 않도록 조심히 꺼내 물기를 제거하고, 세로 23 두께까지 일정한 간격으로 썰어줍니다.

아래 사진 참고 3. 두부를 썰면서 흘러나온 물기도 잘 닦아준 뒤, 두부 윗면에 소금 3꼬집 정도와 후추를 골고루 뿌려줍니다. 4. 소금 후추를 뿌린 두부 위에 식용유 5 큰술 정도를 골고루 뿌려준 뒤, 칼집 낸 틈을 조심스레 열어가며 식용유를 묻혀줍니다.

2점성 만들기

준비된 고구마에 감자 전분가루 2큰술과달걀 1개를 넣고 잘 섞어줍니다. 전분가루와 달걀은 음식의 점성을 높여주어재료가 서로 더 찰지게 붙어있게 만들어줍니다. 감자 전분가루가 없습니다.면옥수수 전분가루를 사용해도 무방합니다.

여기에 소금을 한 꼬집 정도 추가하여전체적으로 살짝 풍미를 높여줄 수도 있습니다. 저는 구울 때 윗쪽에 살짝 뿌려 윗부분에서만 짠맛을 약간 주려고 합니다.

1 고구마 손질

고구마를 준대조적으로 깍둑 썰기해줍니다. 고구마는 23개 준비하면 되는데크기에 따라서 갯수를 준비하고고구마 1개가 엄청 크다면 1개만 준비해도 무방합니다.

고구마가 살짝 작아서 3개를 준비했고깍둑썰기는 보이는 것처럼 쿠키를 베어물었을 때 너무 크지 않은크기규모로 준비해주면 됩니다. 껍질을 벗기면 더 부드러운 식감이 되기에아그들이 먹는다면 껍질을 벗기는 것이 좋은데저는 씹히는 식감을 좋아해서 껍질 그대로 깍둑썰기했습니다.

마약토스트 만드는 순서

먼저 일종의 나만의 팁이라면 지금껏 마약토스트를 만들어본 결과 에어프라이어에 넣어 돌리면 식빵만 많이 타고 달걀이 잘 안익더라. 그래서 생각한 방법은 먼저 전자렌지에서 2분 정도 돌린 다음 에어프라이어에 넣어 돌리면 딱이더라. 달걀이 안 익어서 에어프라이에 계속 돌리면 식빵만 다. 타버리는 일이 생긴다. 먼저 식빵 가운데 부분을 살짝 눌러서 달걀 넣을 곳을 미리 만들어 준 다음에 설탕을 솔솔 뿌린다.

식빵 테두리에 마요네즈로 계란이 흘러내리지 않도록 벽을 만든다. 여기에 베이컨이나 스위트콘 등 여러 재료를 넣어도 영양에 좋겠지만 간단히 난 달걀만 넣었습니다. 계란 노른자를 그대로 두면 전자레인지 안에서 터질 수 있으니 살짝 계란 노른자를 터트린다. 파슬리가루를 솔솔 뿌린다음 전자레인지 용기 위에 올려 전자레인지에 2분 정도 돌린다. 참조하여 우리 집 전자레인지 700W. 전자레인지에 2분 정도 돌리니 반숙 상태가 되었습니다.

자주 묻는 질문