효능남들보다 더 좋게 고르는 방법,부작용 등 빠르게 알아보자

효능남들보다 더 좋게 고르는 방법,부작용 등 빠르게 알아봅시다

블루베리는 북아메리카가 원산지로 보고된 관목으로 세계적으로 20여 종의 블루베리가 있으며 우리나라의 정금나무나 산 앵두나무와 같은 종에 속하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 블루베리는 보랏빛의 안토시아닌 성분을 비롯한 각종 항산화 성분과 비타민, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강상 이점을 많이 갖고 있다고 해서 우리나라에서도 많이 재배되고 있습니다. 냉동블루베리 효능 11 가지 블루베리는 예로부터 북미의 인디언들은 열매와 잎을 괴혈병, 당뇨병, 비뇨기 질환 등을 치료하는 약재로 사용해서 왔으며 건강을 위한 식품으로 각양각색으로 활용해 왔어요.

특히 블루베리에 여러가지 안토시아닌과 비타민 A는, 야맹증을 예방하고, 눈의 망막세포 안 시각에 관여하는 자줏빛 색소를 재 활성 시키는 효능이 있으며 백내장과 야맹증을 예방하고 당뇨병으로 인한 망막염에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

블루베리 효능 암 억제

암은 정복되지 않은 질병이며 사망의 큰 원인이 되고 있었으나 블루베리 효능 중 대장암을 예방 해주는 것이 있었으나 이는 블루베리 속에 들어있는 프테로스틸벤이란 성분이 암 성장 유발하는 요소를 제거하기 때문입니다. 또여러가지 폴리페놀 성분이 암 성장을 억제하고 성장에 필요한 엽산까지 들어 있어서 우리 몸 속에 있는 악성인 세포 변이를 막아주며 DNA 복구까지 도와어 암 예방에 좋은 식품입니다.

눈 건강에 좋은 냉동블루베리

냉동블루베리는 루테인을 풍부하게 함유하고 있어 안구건조증을 예방하고 피부노화방지와 콜라겐 효과를 볼 수 있습니다. 또한 냉동블루베리는 식이섬유가 여러가지 음식으로 변비해결에 도움을 주며, 당뇨 합병증으로 생길 수 있는 백내장을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다.

블루베리는 항산화 성분과 장 영양에 좋은 섬유질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 스웨덴 룬드 대학 공학부 연구에 따르면, 블루베리를 섭취하면 장 건강에 좋은 것으로 나타났습니다.

스웨덴 룬드 대학 공학부의 연구에서 실시한 연구에서, 블루베리에 들어 있는, 프로바이오틱스가, 블루베리 80g에는 약 1.5g이 들어 있어, 궤양성 대장염과 같은 장 염증을 완화하고 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.

블루베리 효능 뇌건강

블루베리의 효능은 대부분 항산화물질에서 나옵니다. 아로니아는 항산화 성분으로 인해 신경을 보호하는 효능이 있는 것으로 알려져 있었으나 이 성분은 뇌 세포를 지키고 뇌기능을 활성화 시켜 준다는 연구 결과가 있습니다. 뇌에는 갈산이 여러가지 음식이 좋은데 딸기, 자두, 녹차 등에 갈산이 풍부하게 들어가 있어 뇌건강에 좋습니다. 블루베리의 항산화성분을 많이 섭취하면 알츠하이머나 치매와 같은 나이가 들면서 생기게 되는 뇌 질환의 발병 위험을 많이 낮출 수 있다고 하니 매일 섭취해 보는 것도 좋습니다.

블루베리 효능 장건강

블루베리 효능 중 다른 하나는 소화를 돕고 장건강에 이롭다는 것인데 식이섬유가 풍부하고 우리 몸 즉 장속에 있는 독소, 콜레스토롤 흡수를 억제시켜주어 대장암 예방에도 효과적입니다. 또 식이섬유외에도 클로로렌산, 폴리페놀, 프로안토시아닌 등은 암을 유발하는 유해물질을 정화시켜준다고 하니 중년이상 나이가 들수록 더 필요한 식품이라는 생각이 든다.

블루베리 효능 눈 건강

블루베리는 눈 건강에 좋다고 지속해서 먹는 식품 중 하나인데 블루베리 속 안토시아닌 성분이 블루베리 효과를 나타나게 해줍니다. 안토니시아닌이 여러가지 과일로는 여름에 즐겨먹는 포도가 있었으나 블루베리에는 포도의

약 40배 정도가 더 함유되어 있고 안구 망막에 있는 로돕신 색소체 합성을 촉진하여 눈건강에 도움을 줍니다. 현대인들의 눈은 핸드폰, 컴퓨터 등에 항상 노출 되어있어 피곤해지기 쉽고 건조한데 블루베리는 이를 완화해주며 시력을 지켜줄 수 있어서 망막 염증이나 백내장 등과 같은 질병을 방지하는 효과가 있습니다.

냉동블루베리 부작용

블루베리는 당양한 건강상 이점을 갖고 있지만 피부에 습진이 생기는 등 알레르기 반응이 생길 수 있습니다. 블루베리는 다른 과일에 알레르기가 있을 경우에도 교차 반응으로 인해 알레르기가 생길 수 있으며 당분이 많고, 칼로리가 100g당 142cal로 열량이 높기 때문에 많이 먹으면 살이 찔수 있습니다. 또한 블루베리는 찬 성질을 갖고 있어, 속이 찬 사람이 많이 먹으면 복통을 등을 유발 할 수 있습니다.

자주 묻는 질문