집을 활용하는 방법으로 붕어빵, 잉어빵 만들기 ❤️ 붕어빵 재료 사서 만든 후기
겨울 하면 생각나는 것이 따끈따끈한 호떡과 맛난 소가 가득 들어있는 붕어빵인데요. 과거에는 흔하게 볼 수 있었던 노점들이 밀가루와 기름, 팥등의 물가 상승으로 찾아보기 힘들어졌습니다. 그리하여 붕세권이나 가슴속 3천원의 스트리트 푸드 앱들이 인기를 끌고 있습니다. 붕세권이라는 말은 다들 들어보셨을 텐데요. 붕어빵과 역세권을 합쳐서 만들어진 이름으로 지하철역에서 걸어서 510분 거리에 있는 지역은 역세권입니다. 여기에 자신의 집 근처에 붕어빵을 파는 점포가 있을 경우 붕세권에 산다라고 자랑스럽게 언급하는 것입니다.
그만큼 노점을 찾기가 힘들어졌다는 것인데요. 붕어빵 노점상이 줄어든 이유는 비싸진 원재료의 가격 때문입니다.
만만정 가게정보
만만정영업시간매일 1000 2300 붕어빵의 판매 시간은 연마다 달라집니다. 대부분 오후에 판매하는 것 같습니다. 구체적인 시간 모름주소부산 부산진구 서면로 56그 외 정보붕어빵 결제 시 카드계산 X, 계좌이체 아니면 현금만 가능, 그 외 도너츠 및 만두는 동백전 결제 가능
서면에 자리한 만만정의 위치입니다. 롯데백화점 뒤편, 국밥골목이라 불리는 길 모퉁이에 있습니다. 중앙에 놓인 안내판의 좌우로 주문이 달라집니다.
왼쪽은 붕어빵 전용 주문, 오른쪽은 도너츠, 만두, 찐빵 주문입니다. 수제 팥, 슈크림, 크림치즈 슈크림, 피자 붕어빵 만만정 붕어빵 가격입니다. 팥, 슈크림 붕어빵 1000원, 크림치즈 슈크림 붕어빵 1500원, 피자 붕어빵 2000원입니다. 붕어빵을 종류별로 다. 주문해봤습니다.
가슴속3천원
스트리트 푸드 마니아라면 센스 있게 지갑에 몇천 원 정도 넣고 다니는 것은 기본기일 텐데요. 이를 가슴속 3천원이라고 한답니다. 그리하여 붕어빵 관련 생겨난 앱이 가슴속 3천원 붕세권등등 다르게 늘어나는 추세입니다. 가슴속 3천 원의 앱은 매장관계자뿐만 아니라 그 누구든 자신이 아는 붕어빵 가게를 올릴 수 있고, 이를 다른 사람들이 함께 볼 수 있도록 제작이 되었는데요. 대표 메뉴, 가격, 이미지 등을 함께 확인할 수 있습니다.
그리고 송금기능도 있어 현금이 없어도 걱정할 필요가 없습니다. 다른 길거리 메뉴도 확인할 수 있는데요. 달콤하게 먹고 리뷰도 달수 있고, 다른 사람들의 리뷰 반응도 확인할 수 있습니다. 사용하기가 간단하고 앱이 깔끔하여 길거리 음식을 사랑하는 분들에게 많은 주목을 받고 있습니다.
믹스의 장단점
간편하고 빠름 믹스를 사용하면 재료를 따로 준비할 필요가 없으므로 시간을 절약할 수 있습니다. 일관된 품질 믹스는 일정한 비율과 조리법을 따르므로, 연마다 비슷한 품질의 붕어빵을 만들 수 있습니다. 가격이 비쌈 믹스는 일반 재료를 사용하는 것보다. 비용이 더 들 수 있습니다. 개성 없는 맛 믹스는 대량 생산되므로, 개인의 취향에 맞게 조절하기 어렵습니다.
믹스 사용법
붕어빵 믹스를 사용할 때는 물, 버터 아니면 식용유, 그리고 계란이 필요합니다. 보편적인 비율은 다음과 같습니다. 붕어빵 믹스 500g 물 200ml 버터 아니면 식용유 50g 계란 1개 믹스와 물 섞기 믹스와 물을 넣고 잘 섞습니다. 버터와 계란 추가 버터와 계란을 추가하여 다시 잘 섞습니다. 반죽 완성 모든 재료가 잘 섞인 후, 30분 동안 반죽을 쉬게 합니다.
슈크림, 크림치즈 슈크림 붕어빵
슈크림, 크림치즈 슈크림 붕어빵입니다. 하얀색 슈크림이 두 붕어빵에 모두 들어가 있습니다. 크림치즈 슈크림 붕어빵에만 크림치즈 스틱 하나를 넣은 모습입니다. 슈크림 붕어빵은 부들부들하며 많이 먹어본 안정되는 슈크림의 맛이었습니다. 크림치즈 슈크림 붕어빵은 오히려 크림치즈의 부드러움이 더 추가되어 일반 슈크림 붕어빵보다. 맛있었습니다. 저는 둘중에 선택한다면 크림치즈 슈크림 붕어빵입니다. 가격적으로는 좀 비싸지만 하나를 먹는다면 크림치즈 슈크림 붕어빵이 맛 면에서는 더 맛있었습니다.
가양 벤티프레소 개인적인 총평
기존에 먹던 앙버터 호두과자와는 달랐기 때문에 신선했던 가양 벤티프레소 앙버터 다만 개인적으로 아쉬운 점이 있으면 버터가 큰 것까지는 좋았는데 버터의 풍미가 그리 많이 나지 않아서 좀 아쉬웠던 것 같습니다. 큰 만큼 고소한 풍미가 많이 났다면 나름 괜찮았을 것 같은데. 반죽이 붕어빵 바삭한 부분처럼 약간 그런 느낌이고 버터가 큰데 고소한 풍미가 그만큼 나진 않고 팥은 적게 들어간 가양 벤티프레소 앙버터호두과자 주문하시는 분들은 이 부분 참고하시고요 그럼 오늘 후기는 여기까지입니다.
저는 다음에 더 맛있고 재밌는 후기로 오겠습니다. 지금까지 읽어주셔서 감사합니다.
자주 묻는 질문
만만정 가게정보
만만정영업시간매일 1000 2300 붕어빵의 판매 시간은 연마다 달라집니다. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
가슴속3천원
스트리트 푸드 마니아라면 센스 있게 지갑에 몇천 원 정도 넣고 다니는 것은 기본기일 텐데요. 구체적인 내용은 본문을 참고 해주시기 바랍니다.
믹스의 장단점
간편하고 빠름 믹스를 사용하면 재료를 따로 준비할 필요가 없으므로 시간을 절약할 수 있습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.