구기자 효능과 구기자차 끓이는 법

구기자 효능과 구기자차 끓이는 법

22sr들꽃세계 속명 Solanum에는 진통 작용을 하기 때문에 안정과 평정을 뜻하는 solanum에서 왔다는 설과, 햇빛이 잘 드는 곳에서 잘 자란다는 의미에서 태양의란 뜻의 solanum에서 왔다는 설이 있습니다. 종소명 nigrum은 열매가 검게 익는 것을 나타낸다. 까맣게 익은 열매가 스님의 박박 깎은 머리를 닮았다고 해서 이런 이름이 붙었다. 꽃말은 동심, 단 일 진실입니다. 전국의 밭이나 길가, 아파트 화단 등 아무데서나 잘 자란다.

한국에는 벼와 함께 유입되었고, 농업기술이 전파되고 함께 일본으로 건너간 잡초 중 하나입니다. 풀의 전체적인 느낌은 가지와 많이 닮았고, 꽃은 하얀 감자꽃을 생각나게 합니다. 씨앗은 비바람동물 등에 의하여 전파되며, 습기가 많은 환경에서 잘 자란다.

콜레스테롤개선

까마중에 여러가지 폴리페놀 성분은 지방분해를 촉진하고 혈중 중성지방, 나쁜콜레스테롤LDL 등을 감소시켜 고지혈증에 도움을 주는데요. 쥐를 대상으로 한 실험에서 까마중을 경구 투여생각생각했더니 계면활성제 트리톤WR1339와 혈장 지질단백질 증가를 억제하였다고 발표하였습니다. 그러므로 고지혈증으로 발생할 수 있는 고혈압 등 성인병 및 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다.

까마중에는 강한 항산화 성분인 안토시아닌과 아트로핀성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 자외선으로부터 우리 눈의 점막을 보호하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하여 줍니다.

또한 안구건조증, 황반변성 및 백내장 등 각종 안구질환을 막는 좋은 효과를 가지고 있습니다.

구기자 고르는 꿀팁

원산지 확인 구기자를 구매할 때 원산지를 주의깊게 정밀 탐구출하는 것이 중요합니다. 일반적으로 중국산 구기자가 시장에서 가장 흔하게 판매되며, 중국산 구기자는 수출 및 수입 과정에서 색상 변화를 방지하기 위해 화학 약품 처리가 이루어질 수 있습니다. 이로 인해 구기자에서 유해한 독성 물질인 이산화황의 양이 높을 수 있습니다. 그러므로 국내산 구기자를 선호하고, 원산지를 정밀 탐구출하는 것이 좋습니다.

재배 지역: 구기자는 생육 환경에 영향을 크게 받는 작물 중 하나입니다.

어느 지역에서 재배되었느냐에 따라 맛과 크기가 다를 수 있습니다. 국내 구기자의 약 70는 충청남도 청양 지역에서 생산되며, 이 지역의 특별한 기후와 토양 조건으로 인해 맛있고 여러가지 영양을 가진 구기자가 생산됩니다.

구기자 효능

1. 면역력 발전 구기자의 대표 성분인 비타민 A와 C는 우리 몸의 면역 시스템을 향상시키는데 필요한 역할을 합니다. 우리 몸의 점막 조직을 유지하고 감염으로부터 신체를 보존하는 역할을 합니다. 구기자를 섭취하면 자유 라디칼의 손상으로부터 세포를 보호할 뿐만아니라 면역 시스템을 촉진하고 감기, 독감 등의 감염 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 구기자는 카로티노이드와 지아잔틴과 같은 성분들은 포함하고 있어 암세포에 대항하고 종양의 성장을 억제하는 효과를 발휘할 수 있습니다 예를 들어, 재활성화 연구Rejuvenation research에서 구기자와 노인의 면역력 실험을 하였습니다.

그 결과로 노인들이 구기자를 3개월 동안 섭취하면, 그들의 혈액 항체 수치가 증가하고 백신에 대한 반응도 향상됩니다.

구기자 영양 성분

구기자는 여러가지 영양소 함량으로 인해 건강에 많은 이점을 제공하는데, 제대로 살펴보도록 하겠습니다. 단백질과 섬유질 풍부 단백질은 우리 몸의 조직과 근육을 형성하는 필요한 영양소로, 말린 구기자 100g 당 13.26g의 단백질이 들어있습니다. 이는 식물성 식품 중에서도 높은 수준으로 단백질을 제공하며, 특히 비채식주의자나 식물 기반 식사를 즐겨찾는 사람들에게 유용합니다. 섬유질은 소화를 촉진하고 변비를 막는 데 도움을 주며, 구기자 100g 당 13g의 섬유질이 들어있습니다.

이는 오늘 권장 섭취량의 약 50를 충족시키는 양으로, 소화 시스템의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 비타민A 및 C 함유 구기자는 여러가지 비타민을 풍부하게 함유하고 있습니다.

0 안좋은점 및 주의사항

까마중에는 싹이 난 감자에서 나오는 독성으로 많이 보고된 알칼로이드솔라소닌, 솔라마르진 성분을 함유하고 있습니다. 알칼로이드 성분은 익으면서 함량이 감소하므로 덜 익은 것은 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 적당량 섭취1일 3060g는 크게 부작용은 없으나 과다. 섭취 시 복통과 설사 그리고 구토와 두통 등이 발생할 수 있다고 합니다. 이상 까마중 열매 효능 안좋은점 먹는법에 대하여 알아보았습니다.

자주 묻는 질문